ウチワエビ


私のブログのコメントは

承認しないでと希望する人も多くてね

それは、パソコンなどから

会員以外の出所が分からないようにして

誹謗などのコメントがブログに入って

来るからみたいなんだよ(^^)

気にはしないけど

読むのが、マイナスになるから

嫌なんだって(^◇^)

私、本人には全く無いのにね(笑)

陰でコソコソするしか出来ないんだろうね

そんな、公認しないで希望の人達から

コメント欄に

ウチワ海老を食べた事がない

また、知らない

教えてって、コメントが多かったんだよ(^ ^)

で、ウチワ海老の事を書くね(^。^)

ウチワ海老は南の方に多いみたいで

北陸や北海道には出回らないみたいで

食べ方は、刺身や焼いても美味しいし

味噌汁や赤出汁にも最高なんだよ

地域により呼び方が違うのだけど

少し種類も違うみたいなんだよね










セミエビ、ゾウリエビ、ウチワエビモドキ

など同種類が居るんだけど

いずれも泳ぎが下手くそで(笑)

海底の砂に潜ったり歩いたりしてる

変なエビなんだよ(^◇^)

今から九州(西日本もかな)では市場などで

買えるけどね

回らない寿司屋に行くと

生け簀にも入って珍しくはないよ

ただ、渡り蟹などより

下手をすると伊勢海老より高価だよ( ^∀^)

真衣


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