たくあんチャーハン


昨日のお昼ご飯のメニューは

「たくあんチャーハン」でした★




<材料>


たくあん 70g

ハム 60g

長ネギ 42g

卵 1個

ご飯 1膳




<味付け>


しょうゆ 小さじ1

塩 小さじ1

ごま油 小さじ1

コショウ 少々

白ゴマ 少々






<作り方>





@ たくあんとハム、長ネギを

細かく切り刻みます。






A ボウルに、ごはん、卵を入れ

よく混ぜ合わせます。






B フライパンにサラダ油を入れ

中火にして、ハムを炒めます。






C ハムに焼き色がついたら、

長ネギを入れて炒めます。






D 長ねぎがしんなりしたら、

たくあんを入れてよく混ぜながら

炒めます。






E (5)の材料を1分ほど炒めて、

(2)のご飯を入れ炒めます。






F 材料をよく混ぜながら

炒めて、しょうゆ 小さじ1、

塩 小さじ1、ごま油 小さじ1、

コショウを少々入れて1−2ほど

炒めます。






G (7)を炒めたら

白ゴマをかけて、

お皿に盛り付けたら

出来上がりです(^^)







<完成>








お腹いっぱいになりました(^^)





次のメニューは何にしようかな♪

悩んじゃいます。笑
















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