dinner\油不要!ネギ塩チキン/
〜レタスの保存方法〜




昨日から初めたこのブログですが

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ありましたら気軽にお願いしまーす*。





▼ネギ塩チキン
▼しらす(大根おろし)
▼しそ昆布
おみそ汁
▼ごはん


合計1人211円!!


今回は鶏肉から油が出るので
油なしで作りました!!

今まで油が無しで作れるって
信じてなかったけど
本当だったんですね……
一回焼いてから蒸してみました!

◎ネギ塩だれ◎

・長ネギ…………みじん切り
・鶏がらスープの元…………小さじ1
・水…………大さじ1
・ごま油…………大1/2
こしょう…………2ふり


まず初めに鶏がらスープを水と合わせ
残りの調味料も合わせます。



スプーンなどでネギを叩いてよく混ぜます



しばらく置いてネギから水が出てくれば 完成

あまりにも簡単に上手くできたので載せちゃいました!

BOSSも美味しいってゆってくれました

そして今日の付け合わせにはレタスともやし!

余ったレタスの対処がわからなくて
調べた結果!!

水気をよく取りジップロックなどにいれ
冷凍庫or冷凍庫に!!

※冷凍庫に入れた場合
サラダに向かないので焼き物や煮物用に



焼き方にも工夫してみたんですけど

調理過程全て乗っけた方が
よかったのかな?


ま、後々で大丈夫か!

ではまた更新します🔄

参考になれたのであれば


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