麦家 浮浪雲

今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

雑司ヶ谷(鬼子母神)にある「麦家 浮浪雲」へ。

券売機で、つけ蕎麦大780円と特製盛(焼豚・味玉・メンマ)230円と葱100円の食券を購入し、カウンター席に。

うどんの様な中細麺には、海苔・なると・焼豚チャーシューがトッピング。

つけ汁には、葱・水菜・メンマが入ってます。

別皿で、上記の特製盛と葱・水菜。

上品で美味しい。

少し薄味に感じてきた処で、つけそば用魚粉やにんにくショウガを投入。

味が引き締まる。

満足のままに完食。

ごちそうさまでした。





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