拉人

今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。

さいたま市見沼区にある「拉人」へ。

券売機で、二代目濃厚みそつけ麺1,000円の食券を購入し、テーブル席に。

店内は、田舎の昔家のような趣があり薄暗い。

とりあえずビールという雰囲気。

ただ出てきたのは、当然つけ麺。

麺は縮れ平打ち麺で、メンマ・味玉がトッピング。

ピリ辛味噌のつけ汁には、白髪ねぎ・刻み叉焼が入ってます。

平打ち麺が、ピリ辛のつけ汁を吸い上げてバランスも良く美味しい。

当然、最後の一滴まで飲み干します。

ごちそうさまでした。



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