♡最近の自炊ご飯♡
4日分の献立
簡単レシピもありますー♡













こんばんは♡










最近の自炊ご飯♡





この日は初めて家族がお家に遊びに
来てくれたんだー♡♡


今の家に引っ越して丁度半年…
家族が来たのが初めてだったの♡笑






何年ぶり…何十年ぶり?に
親にご飯を作ったよー笑


失敗しないように、得意なハンバーグで。笑
ハンバーグの登場率高すぎるよね。笑








この間ぺたんこになってしまった
オニオンスープ、
この日は成功しましたぁー




淡路島の甘い玉葱なので
すっごく美味しいんだぁ♡♡










野菜のグリルサラダ











ママとシャンパン飲みながら…笑


これをきっかけに…
先日もあばあちゃんと
よしえちゃん夫婦が遊びに来てくれたんだー♡

家族でゆっくり食事出来るのは
とっても楽しい時間でした











NYから帰国して、最初のご飯は…
旦那さんの好きな物シリーズ。笑








好きな食材全部使ってあげた。笑


もやしのサラダ
大好きな枝豆
湯豆腐
きつね納豆
お味噌汁





これは大根と白菜のひき肉あんかけ♡





枝豆かなり大量に茹でてるのに
全部食べちゃう。笑

豆類が大好物なんです。笑









この日はこんな感じ…
なんか写真栄えしないけど…笑




小松菜と豚バラの混ぜご飯
豆腐の卵寄せあんかけ
ほうれん草チーズの豚肉巻き







これは崩した豆腐に溶き卵、醤油を混ぜて
サランラップで丸くして
輪ゴムで止めたら沸騰したお湯に入れて
固まるまで茹でますーー


あんは醤油、みりん、だし汁、酒、砂糖
などで少し濃い目に味付け♡

これふわふわしてて美味しいんだー♡








これは豚ロースにほうれん草と
チーズを巻いて焼いたやつ










昨日は生姜焼きだったよー♡








生姜焼き
お味噌汁
セロリの浅漬け
オクラのサラダ






オクラを茹でて
マヨネーズ、ポン酢、すりごまで味付け♡








生姜焼き♡
スーパーの安いお肉も、弱火でゆっくり焼くと
びっくりするぐらい柔らかく焼けます

強火で焼くと、同じ肉とは思えないぐらい
硬くなってしまう…

お肉も野菜も弱火で焼くのが
我が家のルールになってきてます







最近のご飯でした♡







今までの自炊ご飯記事は
ここからチェックして下さいー♡

料理の記事


ハンバーグや小松菜ご飯などは
過去にレシピ紹介していますー♡












ではでは
また更新します♡















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