BT:日課にしていること










植木の水やり&お手入れは
毎日当たり前
のはずだけれども…



調子悪いと
この子達を構えないことがある

バラの葉っぱは青虫くんで
穴だらけになってごめんね…
でも、今年も
こんなに咲いてくれたの♡


夏が乗り切れるように
お互い手入れしなくちゃね…






…〜…〜…






こんにちわ〜♪

自粛太りで
ドラえもん体型になったまりんです
(;^_^A



ま、お料理いきましょかー



いつも最後に残る
フランスパンの両端は

小さく切って敷き詰めて…


ピザにしちゃうのが定番♪

切り目も入れなくて済むし
ひとくちサイズで取れる!



柵で買ったサーモン
刺身で飽きたら
残りは焼いちゃえー!

きのこと枝豆の和風パスタに
ド〜ン♪



生ラーメン
チャーシューないなら
薄切り肉でもおいしいよ♡

麺をザルで上げたあと
そのゆで湯でしゃぶしゃぶ

遅くなるぶん麺は硬めにね!



これも定番
鶏むね肉のポットロースト♪



お肉はトレーの上で
皮目をフォークでブスブス
白ワインごく少量浸して
塩と好きなスパイス

深めのフライパンで
蓋をしてジワジワ焼くだけ♪

今回は仕上げにレモンジュワ〜
そのレモンも焼いちゃう

油が飛び散らないから
コンロ回りが汚れない(笑)


↑お肉の厚さを均一にするため
薄い端のほうは5cmぐらい
あらかじめとっておくの

それを翌日、親子丼に♪




でもね
一番おいしかったのは
あの八百屋さんのぬか漬けー!

これで私は救われたのです

保健所を通さず
かかりつけ医の予約だけで
やっとPCR検査が!
「今予約入れたから行ってー!」
TEL先生、受付あと50分だよ
しかも都立病院遠い
公共の乗り物使えなくて
ギンギラの中フラフラの徒歩
その帰りに偶然出会ったお店

精神的にも限界だったのに
涙が出るほど深い味で
また食べたいと思った唯一の
おいしいものでした


私は生き返りました
あれから何度か行くのだけど
やってなかったり
2時でシャッター半下ろしで
ご老体のおっちゃんおばちゃん
お店の存続どうなるのだろう…














まりん(´- `*)
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