#おうちご飯
#(秘)キーマカレー
#梅ゼリーetc.












大型の台風10号がきているから関東でも
朝から大雨降ったり止んだりしてるね

ちょうどお盆休みだからこれから帰る方
欠航したりして色々と大変そうだなぁ












最近のおうちご飯をまとめてUPします











#ピザトースト #カルピスレモン


昨日の朝食は4枚切りの食パンを使って
喫茶店で食べるようなピザトースト
作ってみました♡ピーマン嫌いなので…
ししとう代用してシンプルな具材だけど
めちゃくちゃ美味しかった(*^▽^)/*☆♪



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ピザトースト喫茶店風 by マユガリータ











#冷やし納豆梅そば  


日曜は久しぶりに冷やし蕎麦が食べたく 
なり夏バテすぎてあっさりしたこの納豆 
梅そばをリピートしちゃいましたよ(^ー^)

梅干しの酸味と納豆がめちゃめちゃ合う
お蕎麦に絡んでホントに美味しかった



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納豆*梅のさっぱり☆冷やしそばorうどん by ひーゆーママ












#しらすわかめ冷やしうどん


しらす消費するのを忘れて慌てて簡単に
できる冷やしたうどんにたっぷり贅沢に
かけて半熟の温玉が絡んでこれはこれで
思った以上にめちゃくちゃ美味しかった












#メロンパントースト


急にメロンパンが食べたくなって久々に
メロンパントーストを作っちゃったよ

表面がカリッふわで甘くて美味しすぎた 
一度食べたらすっかりハマる美味しさ



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簡単朝食♡バターが香るメロンパントースト by __Sasha__













#大豆のお肉のなすキーマカレー十六穀米
#エリンギのホイル焼き
#トマトレタスサラダ #緑茶


金曜日の晩ご飯 は二人だけの食卓だった
んでマルコメモニターで頂いた大豆のお肉
ミンチを使って火を使わないキーマカレー
を作ってみましたが大豆のお肉なので油は
不要でレンチン調理だけだから暑い夏場は
すっごく楽でめちゃくちゃ助かりました!!




茄子が高騰してピーマン嫌いなので代わり
にししとう&エリンギで代用して作ったの




大好きな十六穀米ご飯にかけてみたけれど
ヘルシーで大豆のお肉だとは思えないほど
しっかりお肉感あってとても美味しいの

母も絶賛するほどボリューミーで満足感も
あって夏バテ気味の母も完食してくれた!

残ったカレーアレンジする予定でしたけど
作る気になれなくて翌日の晩ご飯も私だけ
全く同じキーマカレー十六穀米ご飯でした

他にもアレンジメニューもありましたよ




カレーの具材で余ったエリンギを手で簡単
に裂いてホイル焼きしてポン酢をかけただけ
超手軽な節約メニュー。高級松茸を食べれ
た頃によくこの調理をしていて年中お安い
エリンギで試しに作ったら焼くだけなのに
抜群に美味しくてそれからはわが家の定番
節約メニューでお気に入りのレシピです!



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レンジで!大豆のお肉のなすキーマカレー by マルコメレシピ









#イチゴジャムのせフレンチトースト
#緑茶


パン粉で作ったフレンチトーストなのぉ




まさかパン粉だとは全然思えないほどの
クオリティー高くて普段食べるフレンチ
トーストよりも口当たり軽くて美味しい



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パン粉DEフレンチトースト by のりのりわたなべ














#梅ジュースで梅ゼリー


お気に入りすぎてまた作っちゃいました

梅ジュースを炭酸水で薄めて飲むとかなり
甘すぎてしまうけどゼリーだと丁度良くて
夏でもサッパリ食べれて梅も程よく柔らか
くなるから食べやすくて美味しい(*>∀<*) 

大量に作っておくといつでも食べれるから
写真に載せてないですがあと4個もあるし
当分の間は作らなくて済むし毎日食べよ



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簡単*梅ジュースで梅ゼリー* by なちゅらるふらわぁ


















本日のオススメモニターはこちらから↓↓

梅干し大好きです。市販の梅干しは塩分が多くて
気になりますが塩分4%のは珍しいですよねぇ。

梅の本来の風味や甘味が感じられて健康的にも
良さそう。是非この機会に味わってみたいです。




【梅干10名様モニター募集!】紀州南高梅 天味 塩分約4%!

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