佐野ラーメンの店 たかの

今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。

産業道路沿い太田窪にある「佐野ラーメンの店 たかの」へ。

11時半開店の処、10分前に着いたが既に開店しており、お客も数人居た。

カウンター席に着き、揚げナスつけめん700円とネギ150円と味玉100円を注文。

"揚げナスつけめん"というのは、他で見たことがない。

麺は柔い平打ち中細麺で、海苔が1枚トッピング。

醤油ベースのつけ汁には、揚げナス・ネギ・メンマ・叉焼・茹で豚が入ってます。

別皿で白髪ネギがタップリ。

ものすごく家庭的な味ながら、とても美味しいのが街中華の良い処。

麺を大盛にすれば良かった。

雪の中、お客もどんどん来る。

温かいつけ汁を飲み干し完食。

無銭飲食せずにお会計。

ごちそうさまでした。



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